ピザとピッツァの違いもよくわからない筆者が今回は大久保駅の近くにある人気のお店に行ってきましたのでご紹介します。
ピッツェリア ダ シュモーネ
青の看板がとても鮮やかで国道2号線から南に一本入った道にあるお店ですがとても見つけやすかったです。
こちらのお店は、薪窯ナポリピッツアと窯焼きラザニア専門店で明石の大久保で美味しいピッツァを食べたいならココは行かないとと勧められる事が多かったです。
店内は、白を基調としていてとても清潔感のあるお店でした。お客さん同士の視線が重ならないようにテーブルの配置もとてもよく考えて置かれていて誰と行っても落ち着いて食事をすることができます。
お店の奥には大きな窯があり存在感がすごく本場の味に期待で胸が膨らみます。
ピッツェリア ダ シュモーネのランチメニュー
ランチメニューは、本日の前菜とフレッシュサラダのプレートとナポリピッツァか窯焼きラザニアです。
ナポリピッツァセットのお値段は選ぶ種類によって変わるので￥1300〜
窯焼きラザニアセットの値段が￥1350となっています。
どのピッツァにするかは、次ページから選びます。※ハーフ&ハーフも可能です。
今回は、ナポリピッツァと窯焼きラザニアどちらも注文してドルチェも一緒にお願いしました。
注文の際にシェアをするかどうかの確認をしていただけたので恐らくシェアする場合は、出すタイミングを少しずらしてくれるようです。
本日の前菜とフレッシュサラダ
サラダはシャキシャキで鮮度良く可愛いカップのスープは濃厚なカボチャのスープでした。
ミートボールと丸いパンのような物も一口サイズの前菜として美味しくいただけました。
薪窯ナポリピッツア
今回はマルゲリータとマイスのハーフ＆ハーフにしました。
普段食べているピザとは違い驚くほどに生地が柔らかくトングを使わないと中の方がへにゃっとなって乗っている具が落ちてしまうほどでした。これが本場のピッツァなのですね。
食べた感想としましては、野菜の味がしっかりと感じれた印象です。特にトマトとバジルを強めに感じさすが本場の味は普段食べている物とは違うなと思いました。その分チーズの存在感は少し控えめで全体的なバランスがとてもよかったです。
窯焼きラザニア
今回が初めてのラザニア体験です。
平パスタとミートソースに香ばしい表面のチーズとナスが濃厚で見た目以上のボリューム感でとても美味しくお腹が満たされました。
ドルチェ
今日のドルチェは、チョコケーキ、クッキー、レモンソルベです。
チョコケーキは、出来立てなのかまだ温かく生クリームと相性抜群クッキーは、少しハードめでザクザク感が病みつきになります。レモンソルベは、レモンのすっぱさがしっかり目で後味がとても爽やかなソルベで何杯でもおかわりしたくなるぐらい美味しかったです。
店舗詳細
〒674-0051 兵庫県明石市大久保町５５０−１ プランドール大久保
営業時間 11:00~14:30（L.O14:00） 17:30~21:00（L.O20:00）
定休日 月曜日と第一火曜
TEL 078-995-9110
支払い方法 現金、クレジットカード、IDなど
駐車場 無し ※周辺コインパーキング多数
まとめ
大久保で人気の薪窯ナポリピッツアと窯焼きラザニア専門店のピッツェリア ダ シュモーネは、普段食べているピザとは全く違った本場の美味しさを体験できます。
お店の中も白を基調とした綺麗なお店で居心地良く作られているので、夫婦やカップル、同姓同士のランチなどに最適です。
