お取り寄せ注文してから、10日が経ち。。。
ついに届きました!!!
チック デリ トリチュウさんの『淡路どりの炭火たたき 軽い桜のスモーク』。
結婚記念日には子どもたちを両親にお願いし、2人で食事に行かせてもらうのですが
トット夫婦はハマるととことんその場所へ通います!
数年前にハマっていたのが鶏のお刺身が食べれるお店でした。
結婚記念日が近づいてきて、そういえば最近食べてないなぁーとふと思い出し
トットに、何か食べたいものある〜?と聞かれた時に
実は前々から気になって『お気に入り登録』していたこちらのお店の淡路どりのたたきを注文させていただきました!
早速開けてみると、
真空パックで、お肉の塊が2つ。合わせて計300gが冷凍で届きます。
送料無料で1,400円。
食べるまで
冷凍で届くので、まずは冷蔵庫に入れて1時間ほど解凍。
少し表面が柔らかくなっていたら、まだ半解凍のうちにスライス。(その方がスライスしやすいと説明書きもありました。)
合わせて3〜4時間ほどで解凍できます。
お皿に盛りつけて完成です!
さぁ、食べよう!
我が家は、玉ねぎのスライスを添えて塩コショウを振ってみました。
トットお気に入りの業務スーパーの”〜極味〜味付塩こしょう”です!!
◉妻の感想→このまま食べても、ほんのりスモークが香り美味しい!!!これは、お酒が進みそう〜〜^^
◉よしおの感想→このままでは少し寂しい。ポン酢が最高!!!
よしおがポン酢で食べるのを見て、妻もいざポン酢で食べてみると。。。これはもう絶対ポン酢が美味しい♡
お酒ではなく、白米が進んで進んで幸せなご飯のひとときになりました!
また、ぜひリピートしたい1品。
トットの一言。取り寄せも美味しいけど、お店で作ってもらった品をその場で食べたらもっと美味しいのではないか?店舗で食べてみたいなぁ〜と言っていました。確かにお取り寄せでこんなに美味しく味わえるのだから、出来たてはどんなに美味しいんだろう?想像するだけでヨダレが出てしまいそう。
子どもたちも喜んでくれて、Chiiは大好きな一品になったので、また頃合いをみて注文したいと思っています。
お酒のお供、白米のお供にピッタリなお品なので迷ってる方がいたら、ぜひ食べて♡と推したい。
チック デリ トリチュウさんには
淡路どりレバーのスモーク、炭火焼きとり、ローストチキンなどなど他にも気になる商品があるので
またの機会に注文してみたいと思います。その際は追記します。