[明石]とろけるチーズと濃厚ソースの『Buns Meat Buns』でアメリカンバーガーランチ

明石駅から北の方にあるハンバーガー専門店のBuns Meat Buns（バンズ ミートバンズ）。若き店主さんが学生の頃にオープンしたとゆうお店で今も大人気の同店に初めて行ってきました。

姉妹店のセントラルサンドイッチさんで教えていただいてから随分経っての来店になってしまいましたがとても楽しみです。

インスタなどでみると迫力満点のとろとろの溢れているチーズが荒々し映えている、そんなBuns Meat Bunsさんのランチのご紹介をお楽しみください。

ビジュアルと味がインパクト大のアメリカンバーガー『バンズミートバンズ』

Buns Meat Bunsってどんなところ？

明石公園の西側外堀沿いにある道を進んでいくと左手に見える建物の2階にお店があります。明石市民病院の道路を挟んで真向かいにあると覚えてもらっていたらOK。

2階に上がって一つ目の入り口は、『一膳』さんでその奥にBuns Meat Bunsの入り口があります。

入り口からおしゃれな雰囲気を醸し出している店内は西海岸にイメージした開放的な空間が広がります。

入り口入ってすぐには、マスターと楽しく話しながら食べれるカウンターがあり、その後ろにはテイクアウト時に座って待てるソファも完備。退屈な待ち時間もこれならのんびり気長に待てますね。

そのソファのクッションがハンバーガーなのも可愛らしいところです。同店はテイクアウトやUber Eatsなどにも対応しているので家でのんびり映画鑑賞しながら食べる時には最適。

店内の奥の方は、開放感のあるテーブル席エリアなので自然光の入る明るい店内でのんびりお友達との食事も楽しめますよ。

溢れるチーズに濃厚ソースのアメリカンバーガーなどのメニュー

アメリカンバーガーのメニュー

トッピングメニュー

サイドメニュー・デザートメニュー

ソフトドリンク・アルコールメニュー

テリヤキバーガーとアボカドチーズバーガーとドリンクを注文

テリヤキバーガー

シンプルなバーガーに太めのポテトが標準でこんなに入っているボリューム満点のハンバーガーセット。ポテトは揚げたてサクサクでしっかり目のスパイシーさが病みつきになる味付け。

本命のハンバーガーは、見た目からして普段食べている物とは違っています。実際食べてみるとバンズの表面はパリッと中はふんわり柔らかいのでハンバーガーとしては、初めて味わう新食感で面白い。

パティの方は、ogビーフ100%なだけあって肉感・肉汁が凄くてさすがアメリカンバーガーって感じです。しかもかなりしっかり焼いているので表面の香ばしさがまたアクセントになる。

かかっているテリヤキソースはパンチ力MAXの濃厚さなので若い人や濃いめの味が好きな人からしたら定期的に欲しくなりそうな一品。

アボカドチーズバーガー

こちらは、インスタでよく見るチーズのとろけて溢れる感じが特に美味しそう。インパクトが特大の見た目をしているのでどんな味か想像もつきません。

食べてみるとチーズとアボカドがちょうど良いバランスを取ってくれているのでテリヤキバーガーよりも食べやすく個人的にはこっち派。

この厚さになると手に持って食べるのが難しくなるので料理と一緒に持ってきてくれるナイフとフォークで食べるのがおすすめ。

ジンジャーエールとコーラ

開放感のある店内で飲むとそれだけで炭酸がいつもの５倍ぐらい美味しく感じます。ストローも最初から付けてくれるのでハンバーガーで手が汚れても飲みやすいのは嬉しいポイント。

個人的には、アメリカンバーガーには口の中がさっぱりする炭酸系がめちゃくちゃ相性いいのでおすすめ。

Buns Meat Bunsの口コミと感想

口コミを見てみると、濃厚で肉厚なパティやこだわりバンズが美味しいとの意見がよく見られます。他にも開放的な店内や西海岸風の爽やかな青色が明るい雰囲気で良いとゆうお声もありました。

ただ、若いスタッフさんに対してのお客さんへの対応については意見が少し割れているような印象もあるのでこれからに期待です。

個人的感想としましては、テリヤキバーガーも美味しかったですがアボカドチーズバーガーの方が全体的なバランスも良く美味しいとゆう感想です。

店内もキレイで日本には無い開放的な空間なのでいつもより楽しく過ごせました。

店舗詳細