麺類大好きな筆者がご紹介する今回のお店は。。。
十割蕎麦 そば切り 堀本
国道2号線の『西明石駅前』交差点を少し北に上がった所にあるお店で少し中に入った所にあるから行く時は事前の場所チェックをしっかりめに!
お店の中と外も黒と白でシックにまとめられておりオシャレな中にも落ち着きのある雰囲気がとても居心地良く過ごせました。
入り口で食券を買うシステムなので混雑時に次の方が待っていると焦ってしまいそうなのでお店の外にあるメニュー表で決めてから入店するのが一番スムーズにできそうです。
お店の営業時間は、しばらくの間はお昼のみの営業となっているようです。
十割蕎麦そば切り堀本のメニュー
まず注目していただきたいのが日替わり丼セットの価格が850円とゆう安さです。
十割蕎麦と美味しい丼ものがついてこの値段はとてもおすすめで日によってはローストビーフ丼の日もあるようなので行くのが楽しみになりますね。
他にも定番の天丼セットや店主さんおすすめの宇和島風 鯛めしセットなどがありどれも美味しそうで迷います。
スタッフさんイチオシの炙り牛タンスープ茶漬けセットや期間限定メニューもあり毎回楽しめそうです。
セットの蕎麦は冷たいざる蕎麦or温かいかけ蕎麦から選べるので季節やその日の気分で決めれるのはありがたいですね。
いただきます。
今回注文したのは、鯛めしセットと炙り牛タンスープ茶漬けセットです。
鯛めしセット
ざる蕎麦は、キンキンに冷たく締めていただけているのでコシもしっかりしていて喉ごしもとても良いいです。
一口目は、セットに付いている塩で食べると蕎麦の風味がとても強く感じれるのでオススメです。
鯛めしは、ツヤツヤ濃厚な黄身が鯛の漬けに絡んでとても美味しくご飯が進んで仕方ありません。
炙り牛タンスープ茶漬けセット
香ばしく炙られた牛タンと優しめの出汁をかけ柚子胡椒をお好みで足して味を調整するのですが、めちゃくちゃ美味しいです。
セットには、ごぼうチップスも付いていてパリパリヘルシーで病みつきになります。
今回とても蕎麦が美味しくいただけたので次回行った時は温かいかけそばを楽しみに行ってみようと思います。
外の自販機には、50個入り500円の冷凍鶏だんご揚げが売っていて試しに買って食べてみましたが一個10円と思ったらめちゃくちゃコスパの良い美味しいおかずになることがわかりました。
4個をレンジで600Wの80秒した後にオーブンで温めると最高です。
味付けだけお好みで加えてお弁当のおかずや晩御飯の一品追加に是非お試しください。
店舗詳細
〒673-0016 兵庫県 明石市松の内2丁目5−15 松の内会館
営業時間 11:30~15:00(L.O14:30)
定休日 水曜日、第一火曜日
TEL 078-925-2603
支払い方法 現金
駐車場 西明石パークプラッツに止めるとご利用金額に応じてサービス券をお渡し
まとめ
丼も蕎麦もクオリティが高く日替わりセットはコスパが最強となっています。
蕎麦は香りと喉越しが特に良く毎日でも行きたくなるような美味しさでした。
次回は、温かいかけ蕎麦とローストビーフ丼を狙っていきます。