最近とてもいいお店が多い西明石駅の東出口側を降りた辺り。
今回ご紹介するお店も駅から徒歩5分圏内のお店で名前が『鮨かんだ』
程よい高級なお寿司やさんなのにランチが驚くほどコスパの良い良心的な店です。
西明石駅近くの『鮨かんだ』でお手頃和食ランチ

西明石の焼肉処たつみや・挽きたてMARUCO蕎麦から近い『鮨かんだ』は、注意して見てないと通り過ぎてしまいそうな目立ちにくさですが知っていたら一目置いてもらえるぐらいの良店です。
アクセス
車で行く場合は駐車場がないので近くのコインパーキングに停めていきます。お店の目の前の駐車場は8〜15時がめちゃくちゃ高いので他の場所に停めましょう。
店内

お店の席は、一階がカウンター席なので目の前で料理が作られているのを見ることができる贅沢ランチになります。2階が暖色系の温かい明るさで居心地の良いテーブル席です。
二人でも2階のテーブル席を選べるのでゆっくりランチを楽しみたい人は、2階がおすすめ。席の間にカーテンも下ろせるので他のお客さんの視線も気になりません。

テーブルには、可愛らしい置き物があったりと高級感もあるので贅沢ランチや記念日ランチにもピッタリのお店です。
鮨かんだのメニュー
お昼の定食

お昼の定食は、11:30~14:00までの注文可能の全5種類で1000円〜と良心的なお値段。定食には、汁物もついており価格の安さに驚きです。
寿司・お造り・一品料理

お寿司もお昼に注文可能ですがこうやって比べると定食のお手頃価格なのがよくわかる。

一品料理なども良いお値段のものが多く味への期待が高まります。シマアジ・平目・明石蛸など高級食材もあるのでついつい昼から贅沢をしたくなるメニュー内容。

他にも握りが一貫300円〜で選べたりお店のおすすめ一品料理も豊富でどれも美味しそう。

もちろんお寿司に合うお酒などのメニューにあるので昼飲みにも最適。要予約で会席もできるので大切な人との食事にもかなりオススメです。
鮨かんだでランチをいただきます。
今回注文したのは、茶そば定食・にぎり定食・本日のかま塩焼き・出し巻です。
茶そば定食(寿し付き)

お寿司は、穴子・バッテラ・巻き寿司などの六貫とお茶の色をした緑の蕎麦。
茶そばは、ほのかに感じるお茶の味がそばと繊細に混ざりお寿司にもすごく合います。巻き寿司の海苔や具からも良いものを使っているのが食べてわかる満足感。
そして、一番感動したのが人生初めて食べたバッテラで今まで食べなかったのが勿体無かったなと思うほどの適度な酸味と旨味でもう二、三貫ぐらいペロリといけそうなぐらいでした。
にぎり定食

席に料理が届いて驚いたのが九貫も入っていることと赤だしに豪華にあらが入っているのでとても1000円とは思えないぐらいのコスパのいい定食です。
鮨かんだのにぎりはネタが厚く鮮度が良いので歯応えが気持ちがいい。特に鯛や蛸などはとても気持ちの良いプリプリ加減で仕入れと下処理の良さがよくわかります。
赤だしも濃すぎない上品な味であらのいい出汁も出ていてお寿司に良く合い食事が進む。
本日のかま塩焼き

かま塩焼きは、見るからに脂がのっているカマを大きめに切ってくれているのでボリューム満点。皮目のパリパリの食感と口の中に広がる香ばしさが絶品です。
いい塩加減が身の中でも感じれて、途中でレモンをかけると口の中がさっぱりとして延々と食べれそうな気持ちに。

もし昼飲みをするなら絶対おすすめのメニューの一つです。
出し巻

こちらもボリューム満点の大きくキレイな出し巻。しかも、底の方で出汁に浸っている僕好みのタイプでとても嬉しいメニュー。
食べてみると出汁感などは控えめの優しい味ですが、添えてある大根おろしとの相性もバッチリで最後まで飽きずにいただけます。
鮨かんだに行った感想
最初お店に入るまでは、かなり老舗なのかと思っていましたが逆にとてもキレイで新しい店内に驚きです。しかも2階にテーブル席まであってゆっくりできるもの良い。
にぎり定食で1000円だったのであまり量は期待できないかなと思っていましたが、びっくりするぐらいのしっかりしたボリューム!しかも魚の鮮度も良く赤だしまで付いてきます。
他の料理も高級店のそれと変わらないぐらいの味とボリューム感で値段以上の満足感が得られること間違いなしです。

次は、カウンター席でじっくり緊張しながらいただこうと思います。
店舗詳細
店名 鮨かんだ
住所 〒673-0041 兵庫県明石市西明石南町2丁目18−13
営業時間 11:00~14:00 17:30~22:00
定休日 木曜日
TEL 078-965-6571
駐車場 無し(近くにコインパーキング多数)
支払い方法 現金、クレジット、QR決済など


